La tortilla en México no está considerada como un producto de la canasta básica, solamente la tostada preparada con harina nixtamalizada y la propia harina por lo que seguirán los aumentos al kilogramo en el resto del año actualmente tiene un valor de 25 pesos el kilo.
La tortilla y su costo es un producto vulnerable la inflación y el Gobierno Federal no brinda apoyos al campo mucho menos va a contemplar subsidios a la cosecha del grano " estamos hablando que si se agudiza la inflación tanto a nivel nacional como mundial este producto se encontrará por las nubes", señaló Esteven Maya, representante de los tortilleros en la zona sur de Tamaulipas.
En tres semanas probablemente se presentará un aumento de un pesos o dos pesos, debido a que para que se le asigne un valor al kilo de tortilla se considera el costo de por lo menos 32 productos más o servicios en este caso la energía eléctrica, el agua potable, aceite, seguros de la maquinaria, herramientas para la misma maquinaria procesadora de tortilla, mano de obra, locales entre otros.
Es un tema que desconocen los consumidores, que la tortilla a base de maíz no sea un producto de la canasta básica y por lo tanto afectará en la economía de los mexicanos. Mientras tanto el Gobierno Federal blindo productos necesarios para que no aumenten en los próximos meses pero no incluye a la tortilla.
La tortilla en México no está considerada como un producto de la canasta básica, solamente la tostada preparada con harina nixtamalizada y la propia harina por lo que seguirán los aumentos al kilogramo en el resto del año actualmente tiene un valor de 25 pesos el kilo.
La tortilla y su costo es un producto vulnerable la inflación y el Gobierno Federal no brinda apoyos al campo mucho menos va a contemplar subsidios a la cosecha del grano " estamos hablando que si se agudiza la inflación tanto a nivel nacional como mundial este producto se encontrará por las nubes", señaló Esteven Maya, representante de los tortilleros en la zona sur de Tamaulipas.
En tres semanas probablemente se presentará un aumento de un pesos o dos pesos, debido a que para que se le asigne un valor al kilo de tortilla se considera el costo de por lo menos 32 productos más o servicios en este caso la energía eléctrica, el agua potable, aceite, seguros de la maquinaria, herramientas para la misma maquinaria procesadora de tortilla, mano de obra, locales entre otros.
Es un tema que desconocen los consumidores, que la tortilla a base de maíz no sea un producto de la canasta básica y por lo tanto afectará en la economía de los mexicanos. Mientras tanto el Gobierno Federal blindo productos necesarios para que no aumenten en los próximos meses pero no incluye a la tortilla.