Con todo y cacerolas y al grito de de “abrimos o morimos”, se manifestó personal restaurantero del Valle México en la calle de Moneda para pedir al Gobierno capitalino su autorización para dar servicio dentro de sus establecimientos.
Debido a que el servicio para llevar genera gastos y pérdidas económicas, restauranteros pidieron a las autoridades permitir abrir con un aforo del 30 por ciento, como hace unos meses.
“Es esencial que abran los restaurantes, no estamos pidiendo abrir al cien por ciento, ni volver abrir como lo hacíamos antes, solo estamos pidiendo que nos vuelvan a permitir que volvamos a abrir con el aforo de hace unos meses”, dijo la vocera de restauranteros Mireya García, en entrevista para Milenio.
La CDMX y el Estado de México regresaron a semáforo rojo desde el pasado 19 de diciembre, debido al incremento de hospitalizaciones por COVID-19, por lo que restaurantes se vieron obligados a cerrar sus puertas, al no ser considerados como actividades esenciales.
“Mesa segura para un cliente seguro”, se lee en las pancartas de trabajadores de la industria restaurantera que hoy se manifestaron con un cacerolazo.
Bajo el lema #AbrimosOMorimos piden reabrir con medidas adecuadas, buscan no perder empleos. pic.twitter.com/C5oUFghiCI
— Monica Garza (@monicagarzag) January 11, 2021
Lo anterior provocó que miles de meseros, cocineros y lavatrastes perdieran sus empleos, señaló el también vocero Sergio Flores.
“La situación es muy complicada, está alcanzando límites alarmantes. No hay bolsillo que alcance, es necesario empezar a trabajar donde sea, porque los gastos son muchos y las necesidades son más y así no se puede”, dijo.
Mireya comentó que esperan llegar a un acuerdo con las autoridades capitalinas para estabilizar los ingresos en el sector, de lo contrario dejarán sus locales para convertirse en vendedores ambulantes.
“No nos pueden seguir castigando, estamos considerando ser ambulantes, para garantizar nuestros ingresos, pero también confiamos en que las autoridades llegaran a un acuerdo para no estar así”, indicó.
#ATENCION trabajadores de la industria restaurantera Realizarán la protesta denominada “Cacerolazo: Abrimos o Morimos”, en el zócalo capitalino #CDMX https://t.co/5BHoIIQbFY
— Israel Lorenzana (@israellorenzana) January 11, 2021
Con información de Milenio
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