Si en tu casa consumen mucho huevito, puedes comprar una caja de huevo San Juan en Sam's Club, aprovechando que la vende muy barata.
¿Qué tan bueno es el huevo San Juan?
Hace un tiempo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) le hizo un estudio de calidad al huevo blanco San Juan y analizó los siguientes parámetros: aporte nutrimental, peso y tamaño, frescura y calidad sanitaria.
En el punto de aporte nutrimental, los expertos de la Profeco midieron el contenido de proteína, colesterol y grasa de una pieza, incluidos los ácidos grasos omega 3, que son buenos para la salud cardiovascular.
Mientras que la frescura del huevo la determinaron en unidades Haugh, midiendo la altura de la clara y el peso del producto; "entre más unidades, más fresco es el huevo", aclaran lo especialistas.
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En tanto, en la prueba de calidad sanitaria verificaron la presencia o ausencia de salmonela, un microorganismo dañino para los humanos.
Resultados del estudio de calidad que la Profeco le hizo al huevo blanco San Juan:
- Información al consumidor: Completa
- Peso huevo (promedio): 57 g
- Tamaño promedio: Ancho 43 mm, largo 55 mm
- Grasa g/huevo: 5.3
- Proteína g/ huevo: 7.8
- Frescura unidades Haugh promedio: 44.4
Sumado a lo anterior, el laboratorio de la Procuraduría del Consumidor descubrió que el huevo San Juan cumple con la calidad sanitaria; por lo tanto, le dio el visto bueno.
Por su parte, San Juan asegura que su producto es el único en México con un código de frescura; además, llega a la tienda en menos de 36 horas después de su postura.
¿Cuánto cuesta la caja de huevo San Juan?
En Sam's Club encuentras la caja con 90 piezas de huevo blanco San Juan, la cual tiene un precio de 273.14 pesos; es decir, cada uno cuesta 3.035 pesos.
La Profeco recomienda ampliamente el consumo de huevo, ya que sus nutrientes son básicos para los humanos, al contar con proteínas, vitaminas y minerales que contribuyen al desarrollo y mantenimiento de los músculos, piel, pelo, huesos y tejidos.