Rubén Montalvo Morales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas, anunció que en próximos días se prevé un aumento al precio de la tortilla en todo el país, esto debido al alza de precios de los insumos.
Explicó que la harina, el gas, los salarios de los empleados, la electricidad, el grano del maíz, entre otros, desde enero de este año vienen subiendo en sus costos, por lo que es inevitable que el kilogramo de la tortilla se incremente entre uno y dos pesos.
Dijo que la inflación es otro problema por el que a traviesa el sector, por lo que el panorama es muy crítico y desalentador para todos, pues el incremento de precios pega a las familias mexicanas que consumen el producto diariamente en su alimentación.