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Nos toca salir a la microeconomía a verificar que se cumpla con las normas y hacerlo saber: Ricardo Sheffield

Anuncian el retiro de 18 marcas de quesos y yogurts

Cámara Nacional de Industriales de la Leche dijo que la mayoría de observaciones de las autoridades se refieren a imprecisiones o errores en la forma de declarar la denominación del producto, los ingredientes, el país de origen y la omisión en la etiqueta de algunos parámetros como la humedad, grasa y proteína

Francisco Ricardo Sheffield Padilla, Procurador Federal del Consumidor, habló sobre la prohibición de productos lácteos como quesos y yoghurts.

“Son productos que no tienen mucha vida de anaquel, son descuidos o mañas que tienen las empresas, porque a mí no me parece un descuido que los quesos tengan grasa vegetal, un queso no puede tener esa grasa”



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