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Inicia el nuevo etiquetado para alimentos procesados en México: Alejandro Calvillo

El director del Poder del Consumidor, explicó que es un modelo que está aprobado en Chile

Hoy es un día importante porque entró en nuevo etiquetado para alimentos procesados y bebidas.

En entrevista con Denise Maerker, Alejandro Calvillo, director del Poder del Consumidor, explicó que es un nuevo etiquetado que está hecho con mucha evidencia, un modelo que está aprobado en Chile, mejorado en México, pero en dicho país se tiene una de las mejores respuestas a regulaciones para bajar el consumo de alimentos altos en azúcar, grasas o sodio, que son las principales causas de sobrepeso y diabetes que se agudizan.

Calvillo recalcó que con este nuevo etiquetado las personas podrán notar cuando un producto tiene exceso de azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías, teniendo dos leyendas de advertencia, donde no se recomienda su consumo a niños cuando tenga cafeína.

 

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